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陜西銅川織密食品安全防護網

www.7361959.live | 時間:2020-01-22 20:37:37 | 來源:中國食品報

  2019年,陜西省銅川市食品安全監管工作在銅川市委、市政府的堅強領導和陜西省食安辦的精心指導下,認真落實“四個最嚴”指示精神,強化措施、狠抓落實,全市食品安全形勢穩定向好,未發生食品安全重大事故,有力維護了人民群眾“舌尖上的安全”。

  強化“四有兩責”,組織領導責任落實到位 食品安全關系人民群眾的身體健康,關系社會的穩定和諧。銅川市從“四有兩責”入手,高度重視食品安全監管工作。銅川市委、市政府分別召開市委常委會議、市政府常務會議,專題聽取全市食品安全監管工作匯報,提出解決措施,要求各級各部門要切實增強政治自覺和責任擔當,健全分級分類管控機制,加強食品安全風險隱患排查治理,嚴懲食品安全違法行為,確保全市人民吃得安全、吃得放心。銅川市人大常委會執法檢查組對食品安全法執法情況進行了檢查,充分肯定了取得的成績,指出了存在的問題和工作建議。銅川市政協對食品安全工作進行了專項視察。

陜西省市場監管局局長張小寧(左二)檢查指導銅川市學校食安

  齊抓共管,凝聚合力,形成部門聯動有效機制 對市食安委組成人員進行了調整,由常務副市長擔任食安委主任,兩名副市長分別擔任副主任,增強工作協調力度。修訂完善了銅川市食安委及辦公室和各成員單位的工作職責,印發了《銅川市2019年食品安全重點工作安排》,對實施十大行動、著力解決食品安全存在的突出問題等7個方面24項工作任務進行了分解,確保食品安全監管責任落到實處。銅川市市場監管部門與公安部門建立了食品藥品執法檢驗檢測綠色通道,聯合開展了打擊食品藥品違法犯罪行動,強化行刑銜接,形成打擊合力。其他各成員單位積極履職,密切配合,完成了全市食品安全監管任務,構建了機構保障、政府監管、行業自律、社會協同、公眾參與的食品安全齊抓共管格局。

銅川市委書記楊長亞(右二)檢查食品安全

  加大投入,嚴格保障食品安全監管經費 安排食品綜合監管及食品安全宣傳、食品抽檢經費等140萬元,各區縣將食品安全監督抽驗等各項工作經費納入財政預算,完成了省、市下達的各項工作任務和食品抽驗任務。兌現了432名村(社區)食品藥品監督協管員的工作補貼,打通監管“最后一公里”。銅川市食品藥品檢驗檢測中心通過了食品、保健食品共281項檢驗參數的計量認證現場檢查,食品檢驗能力全面提升,全市已形成市級檢驗檢測中心、區縣級食品快檢車、鄉鎮食品快檢箱的食品檢驗體系。

  織密監管防線,堅決守住食品安全底線 緊緊圍繞全市重點工作,堅持實行重點企業督查制度,對全市重點企業檢查覆蓋率達到100%,強化源頭治理、嚴控過程風險。實施蔬菜農藥殘留、禽蛋、水產品獸藥殘留、生豬屠宰四大專項行動和農產品質量安全監管、執法效能兩大提升行動,對30余家規?;a經營主體集中排查,開展農藥殘留整治、獸藥專項整治各15次,生豬屠宰專項行動12次。在白酒生產企業建立了全過程食品安全電子追溯體系,做到從原料到成品的順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控、公眾可查詢。加強網絡銷售食品、網上訂餐監管力度,對在銅川市開展網絡訂餐的兩家電子商務公司負責人進行約談,杜絕風險隱患。開展餐飲業量化分級、升級提檔以及“明廚亮灶”“文明餐廳”和創建放心肉菜示范超市等一系列治理活動。全市創建了73個文明餐廳、2個省級示范超市,餐飲業量化分級率達到100%。以學校(含托幼機構)及周邊食品安全為重點,以落實校長陪餐等制度為主要環節,堅持開展春秋季開學前學校食堂專項督查,在全省率先對全市提供就餐的263家校外托管機構全部進行備案登記,消除監管盲區,凈化校園周邊食品安全環境。

銅川市市長李智遠(上排右四)到食品企業調研

  著力嚴查重處,遏制違法行為,市場秩序得到規范 以農村集貿市場和校園周邊為重點區域,以酒類、熟肉制品、桶裝飲用水、五毛食品、保健食品等為重點品種,開展綜合整治10次。累計檢查食品生產經營單位7800余家,下發責令整改通知書107份,共排查出風險隱患5類23項,逐項化解,迅速進行整改,有效防控食品安全風險。針對食品安全中存在的突出問題,堅持以問題為導向,以執法檢驗為支撐,以查辦大案要案為抓手,開展專項稽查。破獲了特大生產假雞精案,涉案金額達1000余萬元。全年共受理食品投訴43件,投訴辦結率100%,立案查處違法案件74件,案件查辦率100%,罰款48萬元,沒收白酒213瓶、銷毀過期及假冒偽劣食品1400余公斤。

  堅持問題導向,精準抽驗檢測,強化技術支撐 在積極配合完成國抽、省抽計劃的同時,按照既不重復、又不漏項的原則,制定了全市抽檢計劃。高度重視檢驗結果的運用,充分發揮檢驗信息的倒逼機制,建立核查處置體系,實現報告送達、問題通報、隱患排查、企業整改、案件稽查的無縫銜接,有效提高了問題處置能力和效率。開展食品安全監督抽檢3316批次,其中不合格77批次;食品專項抽檢75批次,其中不合格2批次;食品評價性抽檢131批次,目前正在檢測中。不合格食品已按規定處理。

銅川市市場監管局局長田衛東(左二)檢查食品安全

  問計于民,開拓創新,讓群眾有實實在在的獲得感 在全省率先為全市人民購買食品安全救助保險,按照“政府推動、試點運作、突出服務、逐步提高”的原則,今年繼續投入80萬元,為全市人民購買了食品安全救助保險,對有效防控食品安全風險起到重要作用。實行網格化監管,按照“屬地管理、區域負責、人員定崗、責任到人”的原則,實現了食品安全網格化監管不漏點、格式化監管不漏項、痕跡化監管有證據。推進誠信體系建設,建立了食品生產經營企業“紅黑榜”制度,按信用等級實施分類監管,并實行了質量授權人制度。充分利用“互聯網+”食品安全監管信息化手段,極大地提升了監管效能。

  扎實開展整治食品安全問題聯合行動工作 銅川市委、市政府把整治食品安全問題作為在“不忘初心、牢記使命”主題教育中漠視侵害群眾利益方面的問題之一予以高度重視,自覺提高政治站位,積極行動,主動作為,制定工作方案,建立組織協調機制,圍繞打擊食品生產經營領域違法違規行為、保健食品“亂象”專項整治、學校及幼兒園食品安全、食用農產品質量安全等4個重點內容,多措并舉抓整治。2019年11月15日,在銅川新耀垃圾填埋場對收繳的假冒偽劣食品等物品45種700公斤進行了集中銷毀,取得了階段性成效。

  主動宣傳引導,營造社會氛圍,群眾防范意識逐步提升 抓住“元旦”“春節”及兩會等重要時段,緊緊圍繞重點工作,開展了“3.15消費者權益保護日”、食品安全宣傳周等主題宣傳活動,多形式、多渠道宣傳食品安全知識和監管工作成效,印制了食品安全法、防范保健食品欺詐和虛假宣傳知識手冊等宣傳資料6萬余冊,在醒目路段制作了大型戶外宣傳牌,動員全社會參與食品安全監管。先后邀請法律專家就食品安全法、食品安全應急管理知識對全市市場監管領域執法人員培訓7次。印制了《市場監管常用法律法規匯編》,收錄了常用的法律法規及重要文件34部,免費發放給系統執法人員,讓其自覺學習。制定并公布了權責清單191項、公共服務事項清單9項,公開監督抽檢信息169期、行政處罰信息全部公開,接受社會監督。

  下一步,銅川市將堅定不移保障人民群眾飲食安全,為全面建成小康社會提供堅強保障。

  (田森源 吳明超)


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