首頁 > 食安 > 新聞

河南開封 創新監管模式力?!笆碂o憂”

www.7361959.live | 時間:2020-01-21 09:41:01 | 來源:中國食品報

  【中國食品報融媒體】(李水龍)近日,圍繞 2019 年食品安全工作完成情況,河南省開封市市場監管局在市政府新聞發布廳舉行“破解八需八難,聚力民生實事”專題發布會。2019 年,開封市始終以創建國家食品安全示范城市為統領,緊盯安全底線,探索創新監管模式,圍繞群眾關切問題,嚴打違法犯罪,食品安全形勢持續穩定向好,全年未發生食品安全事故和有影響的食品安全事件,切實保障了群眾“舌尖上的安全”。其中,鼓樓區、龍亭區、城鄉一體化示范區、通許縣還成功創建“省級食品安全示范縣(區)”。在發布會上,市場監管局黨組書記、局長姚春貴,市教育體育局黨組成員、副局長王自松等分別作主題發布并回答媒體提問。

  姚春貴表示,2019 年開封市各監管機構緊盯食品安全問題隱患,注重提升食品安全技術支撐能力,強化食品安全抽檢,監管工作效率穩步提高。

  2019 年全年,開封市開展食品安全“春雷行動”、漠視侵害群眾利益食品安全問題聯合專項整治等專項行動 40 余次,共查辦各類食品違法案件 742 起,移交公安機關 9 起,有力地震懾了不法分子。同時,對食品生產企業實行風險分級監管,近 500 家食品生產企業實現了食品安全自查率 100%、食安員考試合格率100%。為加大檢查力度,開封市為下轄各縣區分別配備一輛食品安全快檢車,先后集中對市區勞動路市場、工農市場等 6 個農貿市場進行整治提升,打造了28 個小作坊示范點,并積極籌建龍亭區和鼓樓區的肉皮、鹵肉等小作坊示范點。

  同時,集中地方產業優勢建造小宋城、上河城、皇宋大觀老味吃街等 14 個小餐飲集聚區和祥符區華閩工業園區、華夏幸福食品工業園區、尉氏縣莊頭食品工業園區等食品生產集聚區。

  另外,新增加食品“三小”(小作坊、小經營店、小攤點)、執法人員意外傷害保險和群體性食品安全事件責任險,累計責任限額增至 3000 萬元,食品安全風險防范化解體系進一步健全。不僅如此,開封市食品藥品檢驗所順利通過實驗室資質(擴項)認證,食品檢驗參數由 720 項擴項至 1040 項;食品檢測量達到國家食品安全示范城市每年 4 份/千人的標準,全年食品抽檢檢測 21647 批次,發現問題 245 批次,合格率98.87%;開封市 1842 家學校食堂和中型以上餐館實現了“互聯網+明廚亮灶”,學校食堂“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率達 98%。

  針對校園食品安全問題,王自松介紹說,教體部門堅持用“四個最嚴”加強校園食品安全整治,現已在全市推行“互聯網+明廚亮灶”,建立學校相關負責人陪餐制度,鼓勵家長參與監督。同時,對學校食堂、學生集體用餐配送單位、校園周邊餐飲門店及食品銷售單位,實行全覆蓋監督檢查,對開封市所有集體用餐配送單位的餐飲服務食品安全監督動態等級進行評定。目前,開封市有 20 家餐飲公司取得集體用餐配送資格,有效提高了全市學校食品安全工作的安全系數。


免責聲明:中國食品報融媒體對頁面視頻、文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。轉載目的在于傳遞更多信息,請讀者僅作參考,并請自行承擔全部責任。 本網站轉載圖片、文字之類版權申明,本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權,如果侵犯,請及時通知我們,本網站將在第一時間及時刪除。

相關新聞

返回頂部 王中王中特资料大全三肖中特期期准 幸运飞艇全国统一开奖记录 加拿大28走势图神测网app 幸运赛马app官方下载 股票查询60070 河北十一选五开奖时间表 帮帮策略 安徽快3是合法的吗 新大洲a股票最新消 手机版吉林十一选五 股票推荐群需要下载米聊