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山東招遠嚴格執法讓民眾吃上放心肉

www.7361959.live | 時間:2020-01-21 09:18:03 | 來源:中國食品報

  【中國食品報融媒體】(劉龍娟 蘭紅艷)近段時間以來,山東省招遠市市場監管局集中力量,重拳出擊,在全市打響了春節市場豬肉安全“保衛戰”,確保讓廣大市民吃上放心肉。

  該局執法人員以豬肉加工小作坊、農貿市場、商場超市、肉品冷凍庫、餐飲單位等為檢查對象,在全市開展拉網式排查。重點檢查 6 方面內容,即豬肉來源是否合法、 “兩證兩章一報告”是否規范、票據留存是否齊全、銷售的豬肉與證票是否相符、證照是否完備、是否在經營場所醒目位置進行公示,并將檢查內容列表細化,逐一對照落實,確保檢查不漏戶、不漏項。

  檢查中,機關科室、監管所和執法大隊三方聯動,采用市場巡查、凌晨執法、殺“回馬槍”等方式,加大檢查力度和頻次。對銷售“問題豬肉”的行為,堅持“零容忍”態度,發現一起,查處一起。

  目前,招遠市市場監管局已出動執法人員2100 余人次,檢查肉制品小作坊、集貿市場豬肉攤點、商超肉食店、餐飲經營單位等 1600 余戶次,查獲毛某、衛某、閆某、張某在畢郭大集,徐某在大霞塢集,劉某在郭家埠集,陳某在滕家溝集,張某在大嵐集銷售問題豬肉等案件 17 起,查封來源不明或“兩證兩章一報告”手續不齊全的豬肉 300 余公斤。

  下一步,招遠市市場監管局將繼續密切關注市場動向,時刻繃緊豬肉監管這根弦,讓嚴密監管始終“跑”在風險前面,以嚴格執法及時回應百姓期待,確保全市豬肉市場穩定、安全、有序。


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