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黨建引領陜西餐飲高質量發展

www.7361959.live | 時間:2020-01-14 09:52:55 | 來源:中國食品報融媒體

  【中國食品報融媒體】(記者王京臣)1月9日,以“初心不改,未來可期”為主題的“陜西餐飲行業2020年新春聯誼會暨陜西省餐飲業商會二屆二次會員大會”在西安大唐西市盛大舉行。本屆年會,規模大、規格高、內容豐富、參會人員眾多,均創歷史新高;商會會員企業、商會會員千余人共襄盛舉。

  千人共慶,行業盛會

  2019年,陜西餐飲行業又走過了不平凡的一年。這一年,陜西餐飲人不忘初心,為了實現振興陜菜的夢想而齊心協力,奮勇拼搏,用汗水和辛勞譜寫出了新的時代篇章;餐飲業為陜西追趕超越大局,為大力發展“三個經濟”建設走深走實;提供了豐富的菜品和營造了舒心的就餐氛圍,滿足了社會各界的用餐需求。

  1月9日,本次大會由中國烹飪協會、陜西省商務廳、省工商聯、省財貿金融輕工工會、省民間組織管理局支持,陜西省餐飲業商會,省市各級餐飲烹飪商協會聯合主辦,《陜西餐飲》雜志社、 陜西餐飲網、陜西穆堂香調味食品有限公司承辦,華山論劍品牌管理有限公司等19家企業協辦的“2020年陜西省餐飲行業新春聯誼會”在大唐西市酒店盛大舉行。

  會長報告,繼往開來

  陜西省餐飲業商會會長聶磊受大會委托,代表商會向與會代表致以新春的祝賀,并做了商會工作報告。在報告中,聶磊從四大方面對商會2019年的工作做了總結與回顧,并對2020年商會的主要工作進行了部署。新的一年里,將在商會黨支部的領導下,在推動行業有序發展以及加大陜菜推廣宣傳等方面繼續做好工作。

陜西省餐飲業商會會長聶磊做商會工作報告

  最后,聶磊強調,“商會將始終堅持黨的領導,堅持依法辦會,堅持創新發展理念,堅持以服務餐飲企業、餐飲人為中心,牢記初心和使命,始終為餐飲行業人謀幸福,為飲食文化謀復興。我們堅信只要初心不改,就一定未來可期!”

  來自全省各地市商協會會長紛紛登臺,向陜西餐飲人表達了新春的祝福。

  成立黨支部,再啟新征程

  2019年,為堅持黨的領導,商會將組建黨支部作為頭等大事,積極貫徹落實上級領導部門的要求,深入宣傳、廣泛動員,將副會長中有擔當有作為,甘愿奉獻的優秀黨員選拔到黨支部的重要領導崗位上來,為商會今后的發展增強凝聚力、向心力。

授牌儀式現場情景

  經中共陜西省總商會委員會黨組織嚴格審核和實地考察后,于2019年12月30日正式下發批復文件,同意中共陜西省餐飲業商會支部委員會成立,新一屆支委由商會常務副會長、春發芽董事長楊忠良同志任支部書記,孟旭光同志任副書記、劉強同志任組織委員、賈紅妮同志任宣傳委員、王彬恩同志任紀檢委員。

  會上,陜西省工商聯副主席郭慧娥登臺發言并宣讀了省工商聯關于商會成立黨支部的批文,隨后親自將陜西省餐飲業商會黨支部牌匾授予楊忠良等支部成員并合影拍照。

  增補儀式,壯大商會

  該商會自2014年成立以來,經過5年多的發展,會員人數已經從原來的500多家會員企業,發展到今天1100多家企業。2019年,又有一批新會員企業加入餐飲商會。

  根據大會議程,楊忠副會長向大會提議,在商會章程總則中增加第五條內容,即“本會根據中國共產黨章程的規定,設立中國共產黨的組織,開展黨的活動,為黨組織的活動提供必要條件”。此提議獲得大會一致通過。

  封面人物,精彩亮相

  在自媒體高度發展,各大報紙、刊物等紙質媒體紛紛減少版面或倒閉??膲毫ο?,從《飲食天地》復刊到《陜西餐飲》的創刊,歷經十多年時間?!蛾兾鞑惋嫛穭摽迥陙?,已出刊46期,伴隨著商會發展,見證著企業輝煌,走到了全國商協會的前列,得到了行業同仁的高度認可;先后多次榮獲中烹協、世界中餐業聯合會頒發的“最佳餐飲媒體獎”“飲食文化傳播獎”。

  在陜西餐飲行業中,有一群人堅守了十幾年、幾十年,用心血打造出了家喻戶曉的餐飲品牌,為履行企業家的責任與擔當,為整個行業的發展和繁榮,為陜菜的傳承與弘揚默默堅守、無私奉獻,他們身上蘊藏著滿滿的正能量,值得社會的尊敬和行業的表彰。

陜西省餐飲業商會秘書長楊愛婷做商會運營情況報告

  商會秘書長、《陜西餐飲》雜志社社長楊愛婷向大會匯報了商會運營情況并發表感言,她說:“在過去的一年中,《陜西餐飲》雜志社團隊繼續擔任著雙重身份,既肩負雜志順利出刊的重任,同時還服務于商會的所有日常事務,維護商會網站及公眾平臺,承辦商會各種活動,為提高商會影響力,他們加班加點、吃苦受累、無怨無悔;他們是一群為公益事業甘愿奉獻而默默無聞的人,是值得餐飲行業尊敬的人!”

  在過去的2019年,《陜西餐飲》雜志先后宣傳報道了為精準扶貧事業做出突出貢獻,使3000多名貧困群眾順利脫貧的安康睿智實業集團董事長劉志軍;在全國已開店3000余家的知名連鎖餐飲企業陜西鼎輝餐飲連鎖集團董事長李建斌、董事侯志偉;將賓館成功打造成名震三秦的東府小吃名店的渭南市祥龍賓館總經理王宏光;創造出年銷豬蹄280噸奇跡的寶雞肖家餐飲公司董事長肖紅軍;不忘初心兩代人匠心傳承,將伊興樓牛羊肉泡饃推向全國的陜西同心歸德餐飲公司董事長王芳以及餐飲培訓領軍企業、累計培訓海內外5萬余名學員的西安嘉諾餐飲管理有限公司董事長張嘉諾,他們是2019年度陜西餐飲行業的精英人物和優秀代表,值得推廣和表彰!

  振興陜菜,品牌示范

  自2018年11月開始截止2019年4月底,商會受陜西省商務廳的委托,對第四批陜菜品牌、示范店進行評審工作。在省商務廳、各市商協會的支持下,商會組織評審專家,歷時六個多月時間,走遍了全省各市,深入100余家餐飲企業實地考察,完成了231家陜菜品牌店、示范店申報、考評工作。并在此后的陜菜國際美食節上進行確認。

大會頒獎環節情景

  大會上,陜西省商務廳服務貿易和商貿服務業處王朝軍主任,宣讀陜西省商務廳陜商函(2019)519號函 《關于認定陜菜品牌店示范店榮譽企業的通知》,現場舉行了授牌儀式。

  行業分享,亮點紛呈

  會上,陜西穆堂香清真調味品有限公司董事長穆占偉就企業的發展歷程、未來的發展趨勢及自己的感悟和參會的企業家們進行了分享。華山論劍西鳳酒品牌運營公司西安公司總經理羅強等嘉賓分別對陜西餐飲人表達了他們真誠的新春祝福,也分享了他們的成功經驗。

  表彰先進,樹立典范

  在進行2019年度表彰之前,首先舉行了隆重的陜菜傳播大使表彰儀式。

  2019年11月7日,應陜西省政府駐港澳聯絡辦公室邀請,受省商務廳的委托,左汀、劉柯利、勾軍亮、雷朋、雷娟、李明、趙軍山等七位陜菜大師赴深港兩地進行美食文化交流。為行業樹立了榜樣,為陜西贏得了榮譽,為陜西美食走出去做出了貢獻,讓陜西美食在深、港兩地大放異彩!

  同時,讓陜西美食在香港馬會精彩亮相的鄭新民大師和他的弟子劉軍、仇旭方、鄭君、李寧,以全羊席在俄羅斯拿回國際金獎的高福堂、王芳等“陜菜傳播大使”們受到大會隆重的表彰。

  近幾年來,陜西省的團餐企業異軍突起,越來越壯大。先后有20余家團餐企業躋身全國團餐百強之列,涌現出近二十家全國百家好食堂,陜西團餐整體素質不斷提升,得到全國餐飲同行的認可和贊許。他們是陜西團餐的優秀代表。

  同期大會還先后頒發了2019年度最佳餐飲品牌、最佳正餐品牌、最佳小吃品牌、最佳快餐品牌、優秀餐飲品牌、最佳供應商、最佳合作伙伴等諸多獎項。


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